Situation 01Soins au gibier prélevé
Deux glacières au moment de la remise
À la fin d’un voyage, deux chasseurs apportent des lots de viande étiquetés au même point de remise. Une étiquette est devenue illisible, et un partenaire propose de regrouper les paquets puisque les deux lots proviennent de la même sortie.
Lire la réponse et les explications
Meilleure prochaine étapeGarder les lots séparés et établir pour chaque paquet les identifiants de l’animal et du dossier correspondants.
Comprendre chaque choix
- Regrouper les lots et conserver l’étiquette encore lisible.
Une sortie commune ne rend pas les animaux ou leurs dossiers interchangeables; regrouper les lots détruit le lien qui reste à établir.
- Laisser la personne qui reçoit les paquets identifier le lot sans étiquette au déballage.
L’apparence ou les souvenirs ultérieurs ne permettront pas nécessairement de relier un paquet au bon animal, au statut de dépistage ou à l’historique de manipulation.
- Garder les lots séparés et établir pour chaque paquet les identifiants de l’animal et du dossier correspondants.
Des identifiants traçables relient la remise au bon animal et aux bons renseignements de manipulation, au lieu de se fier à la proximité des paquets.